DOMAINE BOUARD-BONNEFOY - 12 route de Santenay - 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET

ACTUALITES

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  • Succès du salon Vins et Saveurs à Chalon sur Saône
 
Salon Chalon Bouard-Bonnefoy
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
"Les fidèles du salon"

Reccord battu avec plus de 5000 visiteurs

 

 
 
 
  • LA COTE D'OR PORTE BIEN SON NOM !
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  • GUIDE HACHETTE DES VINS 2013
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Vin retenu : CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 1ER CRU MORGEOT-LES PETITS CLOS 2010
2 étoiles (vin remarquable) 
 
"Troisième millésime et troisième sélection dans le Guide pour ce jeune domaine repris en 2006 par Fabrice et Carine Bouard. En outre, ces vignerons passent un cap en décrochant deux étoiles pour ce 1er cru drapé dans une lumineuse robe dorée. Le nez, complexe et délicat, mêle l'acacia, les fruits jaunes et les agrumes à un boisé discret et à de douces nuances beurrées. La bouche se révèle tendre, riche et charnue, égayée par une pointe épicée et tonifiée par une fine trame acide. Un vin très harmonieux, à découvrir dès aujourd'hui sur une poularde de Bresse aux morilles."
 
 
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  • REPORTAGE NOUVELLE AIRE DE LAVAGE A CHASSAGNE-MONTRACHET AVEC FABRICE BOUARD - FRANCE 3 BOURGOGNE 
 
 
 
Making-of
 
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  • SALON VINS ET SAVEURS CHALON SUR SAONE 25/26/27 novembre 2011
   
Notre stand en photo dans le Journal de Saône et Loire. Lire l'article icien-testeur-le-public-est-venu-nombreux-realise-des-achats-photo-g-j.jpg
    
 
 
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Sculpture de l'artiste GKo exposant au salon. Site Internet gko-sculpteur.com
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  • SITE ENO WORLDWINE
Vins dégustés, notes
- Chassagne-Montrachet blanc 1er cru En Remilly 2009 : ****
- Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Les Vergers 2009 : ****
- Chassagne-Montrachet blanc 1er cru Morgeot-Les Petits Clos 2009 : ****
- Saint-Aubin blanc 1er cru Le Charmois 2009 : ***
- Chassagne-Montrachet rouge 1er cru La Maltroie 2009 : ***
 
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  • GUIDE HACHETTE DES VINS 2012
          Vin retenu : CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE 1ER CRU LA MALTROIE 2009
 
 
 
 
"Deuxième apparition dans le Guide pour ce domaine familial reris en 2006 par Carine et Fabrice Bouard. Très confidentielle, issue de seulement 8 ares de pinot noir, cette cuvée met le 1er cru La Maltroie en valeur. Des parfums flatteurs de baies noires s’échappent de sa jolie robe rubis brillant. Suave et tout en rondeur, la bouche dévoile une matière ample au fruité élégant, que concluent des tanins encore un peu austères. De quoi rivaliser dans deux ans avec des travers de porc sauce barbecue."
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  • MAGAZINE VINUM N°9 SEPTEMBRE 2011 - SUISSE

     
    Vin retenu :
        SAINT-AUBIN BLANC 1er CRU LE CHARMOIS 2009 : 15,5/20
               
 
             
 
 
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  • MAGAZINE VINS ET TERROIRS AUTHENTIQUES N°67 - été-automne 2011 - BELGIQUE
 3 vins retenus :
 
   CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC EN REMILLY 2008 : 15/20
   CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE CLOS BERNOT-VIEILLES VIGNES 2009 : 15/20
   SAINT-AUBIN BLANC 1ER CRU LE CHARMOIS 2008 : 16,5/20
 
 
 
 
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  • MAGAZINE BOURGOGNE AUJOURD’HUI N° 100
 
 
  Deux vins retenus :
 
 
 
 
    CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 1ER CRU EN REMILLY 2010 : 15,5/20
 
 
    CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 1ER CRU LES VERGERS 2010 : 14,5/20
 
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  • GRAND QUIZZ "La Bourgogne en 5 étapes" du 9 mai au 12 juin

Jouez et testez vos connaissances sur les vins de Bourgogne ! 

A gagner : des séjours à l’école des Vins de Bourgogne, des bouteilles de vin et de nombreux lots. Cliquez ICI

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  • 4èmes PORTES-OUVERTES AU DOMAINE

Toutes les infos ICI

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  • SALON VIGNES ET SAVEURS

Nous serons heureux de vous rencontrer au salon Vignes et Saveurs d’Annemasse, Ville-la-Grand. Du vendredi 25 mars au dimanche 27 mars 2011. Plus d’infos et demandes d’invitations gratuites ici.

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  • SALON DE NOEL PRESTIGE EN BOURGOGNE A BEAUNE

Venez nous rencontrer au salon qui se tiendra les 3, 4 et 5 décembre au palais des congrès de Beaune.

Plus d’infos ici

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  • SALON VINS ET SAVEURS DE CHALON SUR SAONE

Nous serons présents au salon Vins et Saveurs les 26/27/28 novembre 2010, détails ici

Il nous reste quelques entrées gratuites, demandez-les dans la rubrique "contact"

 

 

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  • FESTIVITES DE LA 150ème VENTE DES VINS DES HOSPICES DE BEAUNE

Du samedi 20 au dimanche 21 novembre 2010                                                            

Chaque année, le week-end du troisième dimanche de novembre, Beaune accueille des amoureux du vin venus de tous horizons pour la plus célèbre vente de charité vinicole du monde : la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Que vous soyez connaisseur ou simple amateur de vin, ce rendez-vous est incontournable !

De nombreuses animations ponctuent ce week-end de festivités : spectacles de rue, dîners de gala organisés par des confréries bourguignonnes, sans oublier des dégustations de prestige proposées par les plus grands domaines viticoles familiaux et maisons de négoces de Beaune. 

SITE INTERNET

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  • FRANCE 3 BOURGOGNE DANS LES VIGNES

Une équipe de France 3 Bourgogne est venue filmer nos vendangeurs dans les vignes. Théo Souman a réalisé un reportage très réussi sur les vendanges à Chassagne-Montrachet. 

 

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  • LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2011

     

          Vin retenu : CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE 2008 

"Jeune militaire à la retraite, Fabrice Bouard et son épouse Carine reprennent le flambeau familial en 2006 et font leur entrée dans ce Guide avec ce village. Le pressoir vertical en bois a été mis en fonction pour cette cuvée rubis profond, dont les parfums élégants de fruits noirs et rouges s’expriment avec intensité. Les tanins sont bien présents mais sans agressivité... "C’est un beau Chassagne", conclut sobrement un juré."

 

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